Posterous theme by Cory Watilo

エイプリルフール? グリムス成長記録 - 3本目のグリムスが大人の樹へ成長しました。

こいつぁ、春から縁起が良いわい。と願い事もしてみたくなる。グリムスの成長です。苗から95日目でしょうか、ほなたりの3本目のグリムスが大人の樹に成長。可愛いハートの形に育ちました。

1333303728_00056
さて、昨日はエイプリル・フールだったわけですが去年に引き続き静かだった様に思います。『今年のエイプリル・フールは』といった特集も今日、明日には公開されるのでしょうね。

もしかして、このグリムス。明日は元に戻っている事は無いよね。

半月ぶりのカレーは豚ヒレ肉のカレー

今夜で2日目のカレー。玉葱をたくさん使ったのだけれどずいぶんとろけちゃっています。

肉はヒレカツ用のお肉を使った。
 ルーは辛口。ジャガイモでそれが和らぎそうだったので人参と玉葱だけ、ジャガイモを補完する為に一緒に野菜コロッケを食べました。

02142cf5-s

Read the rest of this post »

灯油18ℓで1,750円 春は確実に来ている

灯油一缶(18ℓ)、毎週金曜日の夕方に販売者が廻ってきて入れていってくださいます。今年に入って月単位で値上がり、今日は1,750円に値上がり。年始めまでは1,490円でしたから月当たり100円ずつ価格が上がってきたことになります。二週間前には予告してくださるのだから廻ってきてくれているお兄さんに感謝です。

Gremz20120316

熊本は今朝からシトシト雨が降り続いていて、カッパを着ての配達ご苦労様。4月からは月2回、火曜日の午前中。9時から10時頃の巡回だそうです。少しずつは温かくなってきているのけど、そろそろ少しぐらい肌寒くても終わりにした方が良いかな。

Read the rest of this post »

出島・・・自分たちが食べてうまかもんば作る

お昼に食べたステーキ肉と島原半島の段々畑で育った赤土馬鈴薯と白ネギの煮込み。
『出島』という種類の馬鈴薯と言うことです。大柄の芋で、皮は剥きやすい。皮を剥いたら青みを帯びていて、固そうと思いました。煮込み初めても火が通りにくい様で途中の味見ではガシガシしてました。

6891576963_3d27b7ebbb

でも、表面から青みが無くなったら崩れ初めて甘みが出てきた。
玉葱との相性も良くて、白ネギが良い風味になりました。
味は肉汁とコンソメ、少しの醤油だけです。

よへほ:『出島』 via yoheho.otemo-yan.net

熊本産のアサリ貝 370グラムで179円

ボンゴレのパスタにでも良かったのだけど、新鮮なアサリは味噌汁が美味しい。
わたしにはこれで充分、主食に出来る。
ということで副食がミートソースのパスタ。

よへほ:熊本産のアサリ貝 370グラムで179円。 via yoheho.otemo-yan.net
写真は画質品位、サイズ共に落としてあります。高画質写真は http://flickr.com/gp/amadeusrecord/72mXa9

月曜日、熊本は全面に雨。お昼は残り物でおじや、夜はカレー。 amzn.to/zdZXH1

熊本は雨。土曜日、日曜日の行楽日和からは気温もぐんと下がりました。寝起きは良かったのですけれども、ぐっすり寝てました。
朝のFM『気まクラ』も、燃えるゴミ出しも間に合いませんでした。雨はばたばたと、壁に当たる音がするほど次第に強くなっていきます。窓は雨つぶがびっしりで、結露のようです。

6868094505_da325ac673_z

明日、火曜日は今日よりも雨が強くなりそう。出掛けないで済ませられると良いんだけど。
お昼ご飯は夕べのお味噌汁(カボチャ、ネギ、油揚げ、人参、玉葱、大根、椎茸、しめじ)ののこりに、これまた残りご飯を加えておじやにして充分。

Read the rest of this post »

水曜日のビーフシチュー

月曜日にカレーをバラ肉で作って、昨日の焼き肉炒めと同じ肉。三日間同じように並んでしまいました。玉葱と人参を消費しなくちゃいけない頃合いになっていたのでした。

肉と野菜だけを煮込んでいる時にコンソメを加えただけで、工夫はほとんどしていません。

18832890347_ctr9s

島原半島の段々畑で育った赤土馬鈴薯は、メークインなどの比べると青いなって言う感じで、煮ても時間が短いとガシガシしている。強い火※煮込むと程良く美味しく出来上がります。写真で良いポジションに居ないのがかわいそう。

Read the rest of this post »

辻堂にジグラ襲来

辻堂にジグラ襲来・・・の図。熊本は午前中からぱらぱらと降り始めて、小雨の続いた午後でした。湿度が高いので体感温度は高めですが、もう少し気温が下がって乾燥していたら雪になったのでしょうか。月が綺麗で、見上げていた人も関東地方には多かった様子。全国的に気温は低いのでしょうけれども、独断荒れたところは無い日曜日あったことを願います。

さて今日の『ウルトラマン列伝』は、ウルトラマンガイアの第3話から第5話を編集した内容でしたが来週の『ウルトラマン列伝』の怪獣は『グビラ』。初代ウルトラマンからのエピソードが放送されるようです。

Read the rest of this post »

夕ご飯にアサリの味噌汁 熊本産

アサリ貝、186円。一パックが385グラムだったので、100グラムあたり50円というところでしょうか。夕ご飯にアサリの味噌汁。どっさり作ってどっさり食べました。熊本産の採れたてで、家に帰って塩抜きしていたらニョッキリ貝殻から先っぽを出してたので指でつついたら慌てて閉じました。可愛らしかった。

小学生の頃までは『あさり〜、(なんとか?)〜っ』って、荷台に幌をかけた業者の車が家の前を週に何度か通っていました。曜日が決まっていたのかは良くわからないけれども、いつしか廻ってこなくなりました。

Read the rest of this post »

長崎 真鯖煮魚 - そして、ATOK2011は面白い。 #atok2011

真鯖の切り身、4切れで240円。産地は『長崎』とある。4切れと言っても、二枚に下ろした鯖1尾です。頭は無いので切り身で良いのかな。最初目に留まったのは、真鰺でした。2尾で280円。気持ちは動いたけど、40円差が勝った。

結果はオーライ。夕食には胸の部分を煮魚にして、尾の部分は明日の焼き魚にします。

Read the rest of this post »